Helyhez Kötött Keverő: A Legjobb Modell Kiválasztása, áttekintés A Keverővel Ellátott Tálakról

Tartalomjegyzék:

Helyhez Kötött Keverő: A Legjobb Modell Kiválasztása, áttekintés A Keverővel Ellátott Tálakról
Helyhez Kötött Keverő: A Legjobb Modell Kiválasztása, áttekintés A Keverővel Ellátott Tálakról

Videó: Helyhez Kötött Keverő: A Legjobb Modell Kiválasztása, áttekintés A Keverővel Ellátott Tálakról

Videó: Helyhez Kötött Keverő: A Legjobb Modell Kiválasztása, áttekintés A Keverővel Ellátott Tálakról
Videó: Kérdések a modellkedésről | Vlogolj Modell! | 2024, Március
Anonim

A helyhez kötött keverő megkönnyítheti minden háziasszony életét, és csökkentheti a konyhai gondjait. Ez a sokoldalú eszköz képes bármilyen konzisztenciájú ételek korbácsolására, keverésére vagy aprítására. A modern eszközök számos hasznos és fontos funkcióval rendelkeznek. Az álló keverő kiválasztásakor ismernie kell minden képességét és tulajdonságát.

Image
Image

Előnyök és hátrányok

Minden álló keverőnek van egy teste keverőelemekkel, valamint egy tál és állvány. Az utolsó elem a keverő és a keverőtartály rögzítésére szolgál. Sőt, a terv más részletei eltávolíthatók.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Az ilyen eszköz legfőbb előnye, hogy képes önállóan dolgozni az Ön által választott módban, és ugyanakkor egyetlen erőfeszítést sem kell tennie.

Így felszabadíthatja a kezét, és elkezdheti más összetevők elkészítését a főzéshez, vagy csak elvonhatja a figyelmét. Minden állványkeverő erősebb, mint a kézi modellek. Ezen felül a kialakítása megbízhatóbb és stabilabb.

Image
Image
Image
Image

Nagyon szokatlan és hasznos típusú állványos eszköz a bolygókeverő. Ennek a helyhez kötött készüléknek egyszerre több forgó eleme van. Az ilyen modellek egy speciális mechanizmus segítségével egyszerre csavarják a mellékleteket, valamint a tálat és még az állványt is. Ez a technológia lehetővé teszi az intenzívebb keverést és a termékek egységes állagát.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

A bolygó álló konyhai keverő tökéletes bármilyen összetettségű cukrászati termék előállításához, és különösen tészta gyúrásához, és ennek az eszköznek a különböző elemei külön pályák mentén forognak. Ezek nagyon jó minőségű és hasznos eszközök, de van egy hátrányuk - meglehetősen magas ár.

Image
Image
Image
Image

Az álló keverők egyes modelljei egyszerre két kiegészítővel vannak felszerelve.

Magasabb a termelékenységük, de működésükhöz nagyobb erőre van szükségük. De egy ilyen eszköz segítségével bármilyen krémet kaphat, valamint nagyon buja tésztát készíthet. A két fúvókás állványkeverő hátránya, hogy mérete meglehetősen jelentős. Kompaktabbak az olyan termékek modelljei, amelyeknek csak egy kivehető fúvókája van; az ilyen eszközökben a keveréshez szükséges kötéselemek sokkal nagyobbak, mint a két fúvókás keverőben.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Minden keverőnek, amelynek több forgó eleme van, legyen az egy tál, állvány vagy rögzítőelem, meglehetősen magasak a költségek. De ez az ár a munkájuk magas színvonalának köszönhető. Az ilyen eszközök általában professzionálisak. Ezért ezek a modellek annyira népszerűek a szakácsok körében.

Image
Image

Az álló keverő fontos előnye, hogy nagy teljesítményű. Sokkal több funkciót lát el, mint a kézi modellek, és alkalmasabb megvalósításukra. Emellett az álló kialakítás robusztusabb, még a készülékhez mellékelt cserélhető rögzítések is tartósabb anyagokból készülnek.

Az álló keverők nagy előnye a kézi keverőkhöz képest, hogy egy ilyen modell könnyen szétszerelhető és mosható. Nem fél a víz bejutásától vagy egyéb hatásoktól.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

A kézi modellek viszont nagyon félnek a nedvességtől.

Csak kívülről törölhetők, miközben nagyon óvatosan cselekszenek. A helyhez kötött keverő egyetlen hátránya, amely miatt egyes háziasszonyok inkább a kézi modelleket kedvelik, az, hogy meglehetősen nagy méretűek. Tárolásához speciális szekrényt vagy más helyet kell biztosítani.

Image
Image
Image
Image

A választott kritériumok

A megfelelő álló keverő kiválasztása nagyon fontos, mert a megfelelő modell nagymértékben leegyszerűsítheti a főzési folyamatot, és nem hozhat felesleges kellemetlenségeket. Ezért érdemes nagy teljesítményű eszközöket választania. Sok időt és erőfeszítést fognak megtakarítani.

Image
Image

A keverő működési ideje és teljesítménye közvetlenül a teljesítményétől függ.

A nagyobb teljesítményű modellek sokkal jobb munkát végeznek az étel keverésében, valamint a vastag tészta felkorbácsolásában. Egy 500 W teljesítményű eszköz lehetővé teszi bármilyen összetettségű tészta elkészítését rövid idő alatt, általában bármely professzionális keverő rendelkezik ilyen mutatóval. Elég erős, és otthoni használatra is kiváló, ha sokat sütünk.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Az álló keverőgép teljes kialakításában fontos szerepet játszanak a rögzítések, amelyek segítségével az alkatrészeket felverik vagy összekeverik. Alakjától függően megkülönböztetik a bajuszt, a krémes horgokat és a hagyományos keverőelemeket. A legfontosabb, ne feledje, hogy a kötődések közvetlenül érintkeznek az étellel. Ezért fontos olyan eszközöket vásárolni, amelyek elemei kiváló minőségű és megbízható anyagokból készülnek.

A legjobb, ha rozsdamentes acél rögzítésű álló keverőket vásárol.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Az álló keverő kiválasztásakor nagy figyelmet kell fordítani a kivehető tálra. Ez az elem a szerkezet szerves része, ezért csak hasonlóval helyettesíthető. Vagyis nem lehet külön méretű, különálló tartályt vásárolni, mert lehet, hogy nem fér el. A teljes szerkezet mérete a tál méretétől is függ.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Keverő kiválasztásakor próbáljon olyan modellt választani, amelynek edénytérfogata 1–1,5 literrel nagyobb, mint a kívánt. Ez a különbség annak a ténynek köszönhető, hogy nem tudja felhasználni a teljes kötetet, mivel összekeverve a benne lévő összetevők összeomlanak vagy fröccsennek. Ne felejtsük el, hogy a helyhez kötött keverő edényét nem lehet a széléig megtölteni.

A professzionális keverőnek kivehető edénye van - egy edény, amelynek kapacitása meghaladja a 3 litert, általában az ilyen modelleket a megnövekedett teljesítmény jellemzi. Segítségükkel nagyobb mennyiségű ételt főzhet. Keverő vásárlásakor figyeljen arra az anyagra, amelyből a tál készül. A gyártók általában fém vagy műanyag elemeket kínálnak.

Image
Image

A fémtálas keverő megbízhatóbb és biztonságosabb, de egy ilyen eszköz többe kerül, mint a műanyag elemekkel ellátott modellek. A műanyag tálaknak számos előnye is van. Nagyon gyakran átlátszó anyagokból készülnek, így könnyebben megmérheti az összetevők mennyiségét, miközben látni fogja, hogy az étel mennyire kevert vagy bolyhos.

Image
Image

További funkciók

Szinte minden konyhai keverőnek van legalább egy további funkciója, különösen a professzionális álló modellek esetében. A legnépszerűbb funkció a készülék sebességének megváltoztatása. A különböző típusú keverők eltérő működési sebességgel rendelkeznek, amely kettőtől ötig terjed, de a professzionális eszközöknek akár tíznél is több üzemmódja lehet. Az ilyen keverőknek külön gombjuk van minden sebességhez olyan termékek képével, amelyeket ajánlatos ilyen sebességgel felverni vagy keverni.

Image
Image

Van néhány nagyon érdekes modell, amelyek további turbófunkcióval rendelkeznek.

Képes rövid időn belül növelni a fúvókák forgási sebességét, de ez a hatás rövid életű lesz. Ennek a kiegészítő funkciónak az a sajátossága, hogy néhány másodperc múlva a készülék sebessége visszatér normál üzemmódba.

A turbó üzemmód nagyon nagy teljesítményt igényel, a szakértők nem javasolják a gyakori használatát, mivel egy ilyen alkalmazás korai tűzhöz vezethet a készülék motorjában. Jobb egyszeri használat, például a tésztakészítés során a csomók megszabadulása érdekében.

Image
Image

Nagyon érdekes kiegészítő funkció a pulzus mód.

Ez lehetővé teszi a keverő sebességének és teljesítményének beállítását egy gomb megnyomásával. Ez egy nagyon kényelmes mód, amelynek során személyesen állíthatja be az alkatrészek ostorozásának vagy keverésének intenzitását. Minden keverő legszükségesebb kiegészítő funkciója a mellékletek megváltoztatása. Segítségükkel az eszköz multifunkcionális és sokoldalúbbá válik.

Sok helyhez kötött eszköz többféle csatlakozással rendelkezik. Ide tartozhatnak azok az egyes elemek, amelyek szükségesek a levegős püré elkészítéséhez, például burgonyából, amelyek lehetővé teszik, hogy egyenletes állagú terméket kapjon.

Image
Image

Vannak olyan mellékletek is, amelyek bármilyen turmixgépet könnyen pótolhatnak.

Segítségükkel könnyedén elkészíthetünk folyékony gyümölcs- vagy zöldségpürét vagy más egészséges ételeket, amelyek alkalmasak bébiételekhez, ezek nélkülözhetetlen elemek az új szülők számára. A tejszínhabosító fúvókák cukrászok számára alkalmasak, a különféle finom koktélok készítésére szolgáló speciális fúvókák pedig a gyermekes családok háziasszonyainak.

Egyes mellékletek lehetővé teszik, hogy a keverők akár egy húsdarálót is kicseréljenek. A készülék ezen elemei kivehető rozsdamentes acél pengékkel rendelkeznek. Segítségükkel könnyen apróra vághatja a húst, a sárgarépát, a hagymát vagy más termékeket. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ezek a pengék nagyon élesek, a vágás hatékonysága és minősége kiváló.

Image
Image
Image
Image

Nagyon fontos a feszültségfigyelő funkció, amely megvédi a készüléket a feszültség-túlfeszültségektől és a túlfeszültségektől. A keverő nagy sebességgel történő rendszeres működése a készülék túlmelegedéséhez, majd meghibásodásához vezet. De a túlfeszültség elleni védelem képes megakadályozni az ilyen következményeket, ez a funkció egyszerűen kikapcsolja a készüléket a megfelelő időben.

Image
Image

Próbáljon meg egy keverőt találni a szükséges kiegészítő felszereléssel. Jobb, ha ez az eszköz saját spatulákkal rendelkezik a keverékek átadásához, valamint olyan tisztító keféket, amelyek megkönnyítik az eszköz karbantartását. A készülék alkotóelemeinek fontos része egy mérőpohár. Lehetővé teszi a keveréshez szükséges összetevők mennyiségének mérését, és nagyban leegyszerűsíti a főzési folyamatot is.

Image
Image

A modell áttekintése

A helyhez kötött keverőket gyártó legjobb márkák minősítése a Gemlux, Moulinex, Kenwood, Kitfort, Tefal, Vitek, Bork, Philips, Zelmer és mások márkákat tartalmazza. A Bork és Zelmer márkákat Németországban gyártják, és nagyon megbízhatónak, ezért népszerűnek tartják. Ezek a gyártók támaszkodnak ezen eszközök kiváló minőségére és tartósságára.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

A Moulinex, Tefal, Philips márkák keverőinek alacsony az ára. Ezek a gyártók különféle funkciókkal és tartozékokkal rendelkező álló keverők széles választékát kínálják. Ezek a készülékek otthoni használatra alkalmas szabványos modellek. Kenwood, Kitfort márkák professzionálisabb keverők széles skáláját képviselik. Ide tartoznak a bolygó típusú modellek.

Image
Image
Image
Image

Ajánlások

Szinte minden háziasszony ragyogó véleményt hagy a helyhez kötött keverőkről.

Azt írják, hogy ez az eszköz sok időt takarít meg nekik. Régen sok munka volt nekik az ételeket habverni vagy keverni. Azt is írják, hogy ez a fajta eszköz lehetővé teszi a kezek felszabadítását. Amíg a keverő megszakad, a nők folytathatják a dolgukat.

Image
Image

A sütés szerelmesei külön megjegyzik a professzionális bolygó típusú eszközöket.

Azt írják, hogy bármilyen összetettségű tészta készíthető belőle. Az egyetlen dolog, ami megzavarja a vásárlókat, az ezen eszközök magas ára. Sok nő rámutat, hogy a normál otthoni használathoz a legegyszerűbb, egy fúvókával ellátott álló modell elegendő. Azt írják, hogy funkcióival kiváló munkát végez, ugyanakkor nagyon kevés helyet foglal el.

Ajánlott: